ロックフォール は高品質を保証するA.O.C.対象チーズです
500種類にもおよぶフランスチーズの中で、フランス原産地呼称委員会が定める厳しい基準を満たしているわずか35種しかAOCを取得していません。伝統的な製法で作られた質の高い食料品を守り、類似品との違いを明確にするためのフランスの制度で1955年に作られました。チーズの他にはワインなどにも与えられ、おもに酪農製品を対象としています。
世界三大ブルーチーズの王様の名にふさわしく、羊乳特有の風味と青かびの刺激&しっかりした塩けが特徴的で、これぞ青かびチーズです。奥深い余韻の残る、独特な香りのとりこになっている人も多いのでは?コクのある赤ワインや甘口の白ワインと合わせていただきたい!
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
世界三大ブルーチーズのひとつ。維織がもろいので、切り分けるときには注意が必要です。青みの強いかびが大きくかたまりで入っているのが特徴で、熟成が進むにつれて、その色合いも変化します。塩味が強く、青かび特有のピリッとした味がありますが、舌ざわりは非常になめらかです。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
ロックフォールの分類される
「青カビタイプ」のチーズって?
青カビタイプは、チーズの中に青カビが入りこんだもので別名ブルーチーズとも呼ばれています。塩分が高くピリっとした刺激のある味と、強いにおいが特徴で、好みの分かれるチーズタイプといえます。例えばロックフォールであれば2000年前から作られていたり、種類も多いため、同じ青カビチーズでも多種多様の味や香りがあります。
甘口の貴腐ワインなどのデザートワインや、味の濃いドライフルーツやハチミツによく合います。

保存方法
光が苦手なチーズですので遮光性のあるアルミホイルで包んでから、さらにラップをかけて湿度のある冷蔵庫の野菜室に入れるのが適しています。
カルル ブルーチーズ ロックフォール AOP フランス産 チーズ 約500g 【100g当たり1452円(税込)で再計算】
¥7260
表示のお値段500gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。商品名フラン・・・
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イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材
ロックフォール カルル(青かび ブルーチーズ ) A.O.C<フランス産>【約250g】【¥1,350/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥3645
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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口コミ件数 3件
東京468食材
世界三大ブルーチーズ 食べ比べ 詰め合わせ 青カビ ゴルゴンゾーラ スティルトン ロックフォール 熟成 チーズ ブルーチーズ セット ちーず ワイン イタリア イギリス 熟成 おつまみ つまみ ワイン・・・
¥3200
世界3大ブルーチーズ ゴルゴンゾーラ ロックフォール スティルトン 食べ比べ 詰め合わせ セット ゴルゴンゾーラ ピカンテ 90g イタリア産 賞味期限 発送より20日ー30日程度 ロックフォール 7・・・
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口コミ件数 2件
ワインとチーズの専門店フィアーノ
ロックフォールAOP [BIO](パピヨン社) 100g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/フランス】
¥2268
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口コミ件数 3件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
ロックフォール カルル (青かび ブルーチーズ )A.O.C<フランス産>【約500g】【¥1,350/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥7290
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東京468食材
チーズ ブルーチーズ 青カビ フランス ロックフォール トラディションエモーションAOP 100g
¥960
世界三大ブルーチーズのひとつ、ロックフォール。チーズ通のチーズといえばこれ!青かびの力強さと羊乳の風味が絶妙に調和し口の中で驚くほどパワフルな旨みを感じられます。100gサイズに変更になりました。フル・・・
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口コミ件数 1件
ワインをたのしむ365日を。winenet
ロックフォール カルル 90〜110gあたり フランス チーズ 青カビ ブルーチーズ 羊乳 ロケフォール
¥2076
ロックフォール カルル2000年以上の歴史を誇るフランスブルーチーズの最高峰ロックフォール。力強さの中にも羊乳の甘みが際立ち、繊細で風格のある味わいのロックフォールです。ふわりと口の中で溶けていくさま・・・
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お酒の販売店 クラスタイル
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ロックフォール AOP ビオ 約200g(タイプ:ブルー / 産地:フランス / 乳種:羊・無殺菌乳)【最安値に挑戦】LA MARINIERE(ラ マリニエール) ・・・
¥4482
【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ フランス南部コース地方で良質の羊のミルクでつくられるブルーチーズ。ブルーチーズはピリッとして強・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
フルムダンベール (青カビ タイプ ブルーチーズ) AOC<フランス産>【約250g】【¥900/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥2430
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口コミ件数 3件
東京468食材
ロックフォールAOP(カルル社) 300g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/フランス】
¥6480
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
《8/17(水)より出荷》ロックフォール トラディショナル パピヨン社  AOP 【100g】<フランス>【冷蔵品】
¥1188
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東京468食材
フランス産 ロックフォール チーズ 【約320g】【1,295.9円(税込)/100g当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥4147
COMMENTS 世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。名前は生産地の村にちなんでいます。フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳・・・
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ハイ食材室
ロックフォール チーズコレクションアソート・バルク500 冷蔵 500g
¥3480
商品情報名称チーズ原材料名【スモークプレーン】ナチュラルチーズ、バター、食塩/乳化剤、アナトー色素【パルメザン】生乳、食塩【コルビージャック】生乳、食塩/アナトー色素【レッドチェダー】生乳、食塩/アナ・・・
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Tamonストア
ブルーチーズ 詰め合わせ 食べ比べ 5種類セット ゴルゴンゾーラ ロックフォール スティルトン 世界三大 cheese おつまみ 貴腐ワインに合う ワインのおつまみ 甘口ワインに合う 料理 パスタソー・・・
¥5180
【セット内容】 ・ゴルゴンゾーラ ピカンテ 90g イタリア産 ・ロックフォール 100g フランス産 ・スティルトン 90g イギリス産 ・フルムダンベール 100g フランス産 ・ダナブルー 10・・・
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
ブルーチーズと甘口ワインセット 青カビ 世界三大ブルーチーズ 白ワイン ブーケンハーツクルーフ おつまみ セット プレゼント ギフト 詰め合わせ ロックフォール チーズ ゴルゴンゾーラ スティルトン ・・・
¥9550
内容1 【チーズ 3種】 ・ゴルゴンゾーラピカンテ 90g イタリア産 ・ロックフォール 100g フランス産 ・スティルトン 90g イギリス産 【ワイン 1種】 ・ブーケンハーツクルーフ・ノーブル・・・
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
青カビチーズ ロックフォール カルル AOP 約500g【Kgあたり16,800円】 不定貫 フランス産 無殺菌乳 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送
¥9072
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 青かびチーズ ロックフォール カルル A・・・
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男の台所
フランス産 ロックフォール チーズ 【150g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥1980
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口コミ件数 2件
ハイ食材室
ロックフォール チーズコレクションアソート・バルク500 冷蔵 500g×3袋セット
¥9000
商品情報名称チーズ原材料名【スモークプレーン】ナチュラルチーズ、バター、食塩/乳化剤、アナトー色素【パルメザン】生乳、食塩【コルビージャック】生乳、食塩/アナトー色素【レッドチェダー】生乳、食塩/アナ・・・
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Tamonストア
【送料無料】エスキィス三大 チーズケーキセット 極上ブルーチーズ 濃厚ブルーチーズ ロックフォール タルト3種6個セット!!チーズケーキ タルトケーキ ベイクドタルト スイーツ お菓子 贈り物 記念日・・・
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商品名 【ワインと一緒に楽しめちゃうお試しセット】 極上ブルーチーズタルト 2カット 濃厚ブルーチーズタルト 2カット ロックフォールタルト  2カット 価 格 2800円(税抜) 配達方法 送料無料・・・
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口コミ件数 36件
誕生日ケーキのお店・エスキィス
ロックフォールAOP [BIO](パピヨン社) 300g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/フランス】
¥6480
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
青カビチーズ ロックフォール ハーフカット約1.3-1.5Kg フランス産 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送
¥17820
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男の台所
青カビのチーズ 「ロックフォール A.O.P80g」 フランス産ブルーチーズ 羊乳 無殺菌乳 洞窟熟成 毎週水・金曜日発送
¥1836
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 青かびチーズ ロックフォール AOP 3・・・
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男の台所
青カビチーズ ロックフォール クリーム500g フランス産 ブルーチーズ 100%ロックフォール
¥5400
フランス産 青かびチーズ ロックフォールクリーム 名 称 ロックフォールクリーム 内 容 500g タイプ 青かび チーズ / ブルーチーズ 乳 種 羊乳 原材料 無殺菌乳羊乳 食塩 原産国 フランス・・・
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男の台所
青カビのチーズ 「ロックフォール A.O.P 250g フランス産ブルーチーズ 羊乳 無殺菌乳 洞窟熟成 毎週水・金曜日発送
¥5767
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男の台所
トレジャー ロックフォール チーズクラッカー 60g×12個(1ケース) Tresors roquefort & honey crackers 海外 輸入 食品 フランス [正規輸入品]
¥5910
世界3大ブルーチーズのロックフォールを使用。独特のピリッとした味わいが特徴。 ※沖縄・離島への配送は承れません。 製品仕様 名称 チーズクラッカー 内容量 60g×12個(1ケース) 賞味期限 製造日・・・
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輸入菓子のムネワクワクショップ
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ロックフォール AOP ビオ 1kg (タイプ:ブルー / 産地:イタリア / 乳種:羊(無殺菌乳))LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添加 チーズ ・・・
¥14950
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TABEOLOGY(タベオロジー)
ロックフォール プレミアムチーズコレクション 180g
¥1070
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報・・・
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成城石井酒販 楽天市場店
[冷蔵]ロックフォール チーズコレクションアソート 6種 220g×4個
¥3298
●商品特徴4ヵ国から6種類のひとくちチーズをご用意しました。一口サイズの個包装パッケージなので、カットする手間や乾燥を心配する必要もありません。便利な真空個包装!食べたい時に食べたい分だけ!スモークプ・・・
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Smile Spoon 楽天市場店
フランス産 ロックフォール チーズ 【約1.4kg】【11,880円(税込)/1kg当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥16632
COMMENTS 世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。名前は生産地の村にちなんでいます。フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳・・・
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ハイ食材室
ロックフォールAOP(カルル社) 100g(不定貫)【青カビ/ブルーチーズ/フランス】
¥2268
送料別
口コミ件数 5件
ナチュラルチーズ通販フロマージュ